- 2021年2月24日
メーカー直伝!鉄スキレットの洗い方、サビた場合・サビにくくするお手入れ方法
今回は鉄スキレットを長く快適に使うための「調理後の洗い方・サビにくくするコツ・サビてしまった場合の対処方法」をご紹介します!鉄製品は非常にサビやすい製品です。もし鉄スキレットがサビてしまっても大丈夫!復活させることができます。今までサビさせてしまった経験のある方もぜひこのコラムをご参考に、鉄スキレットマスターになってくださいね。
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ufufu(うふふ)フライパンを使ったラクうまレシピシリーズその5!今回は26cmフライパンを使った「モーニングプレート」のレシピをご紹介します。にんじんやパプリカを使ったラペを作り置きしておき、できたてのスクランブルエッグ、ソーセージとワンプレートにまとめます!ぜひお試しください。
鉄スキレットの使い始めに行う「油ならし」は焦げ付き・サビを防ぐための大事な作業です。油ならしの方法、2回目以降の油ならし、油ならしが完了した目安、焦げ付きにくい焼き方など鉄スキレットの使い方をメーカー目線で伝授します!
電子レンジ調理器具「マジカリーノシリーズ」からシリコーンスチーマー、電子レンジで発熱する皿、シリコーンバッグ、耐熱ガラスボウルセットで作れる電子レンジ料理をご紹介します。蒸し料理のイメージが強い電子レンジ料理ですが、実は煮る、焼くといった調理もできるんです!
ufufu(うふふ)フライパンを使ったラクうまレシピシリーズその4!今回は玉子焼フライパンを使った「もやしとクミンのチヂミ」のレシピをご紹介します。クミンシードを効かせてワンランク上のおつまみを作ってみませんか?
ホーロー製キッチン道具にはどんなメリット・デメリットがあるのでしょうか?ホーローの特性を知って長く使っていきましょう!さらにホーロー鍋、保存容器(タッパー)、ケトルそれぞれの使い方をご紹介します。