• 2021年12月7日

抗菌加工の鍋・フライパンがあることをご存知ですか?”ゼンコウキン”シリーズをご紹介!

2021年10月、和平フレイズよりゼンコウキンシリーズを発売しました。調理アイテムは全17種類をラインナップ。全てのアイテムに抗菌加工を施しています!この抗菌加工により、鍋・フライパンに半永久的な抗菌効果を発揮します。今回はゼンコウキンシリーズの抗菌仕様とフライパン、鍋、兼用蓋それぞれの特徴をご紹介します。

  • 2021年10月4日

メーカー直伝!直火式ホットサンドメーカーの選び方

選び方のポイントは5つ!①食パンの耳の圧着方法に注目!②シングルorダブルどちらが好み?③本体は分解型or固定型?④本体深さにも注目!⑤アルミ材が主流だけど、鉄材もあります!それぞれのポイントを詳しくご紹介します。

  • 2021年9月6日

鉄製グリルパンのお手入れ方法&焦げ付き・サビの対処法

鉄の蓋付グリルパンは、魚焼きグリルの高温を活用できるアイテムです。鉄製は熱を保ち、より料理を美味しく仕上げることができます。一方、鉄は焦げ付きやすく、サビやすいというデメリットもあります。ポイントを覚えてしまえば簡単に取扱えますよ◎

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