道具の選び方

• 2020年12月24日

フライパンとスキレットの違いとは？鉄製品の選び方徹底解説！

「鉄フライパン」や「鉄スキレット」、どちらも「フライパン」の形をしていますが、どのような違いがあるのでしょうか？また、選ぶときはどんなポイントに気をつけるべきなのでしょうか？今回は「鉄フライパン」「鉄スキレット」の特徴、メリット・デメリット、用途などキッチン道具メーカー目線でご紹介します。

• 2020年6月15日

マルチポットシリーズの違いと選び方、徹底解説します！

1台7役調理ができるカワイイお鍋としてご好評頂いているマルチポット！ToMay（トゥーメイ）、ToMay dolce（トゥーメイドルチェ）、ToMay charm（トゥーメイチャーム）の３シリーズの違いを徹底解説します。

• 2020年6月8日

包丁のプロに聞いてきました【番外編】三徳包丁の次に持っておきたいおすすめ包丁

三徳包丁の次の一本にオススメの包丁は？ペティナイフとフルーツナイフの違いって？ピーリングナイフはどう使うの？菜切り包丁は便利なの？等々…様々な疑問にお答えします！

• 2020年6月4日

包丁のプロに聞いてきました【第四回】まな板おすすめの選び方

プラスチック、ゴム、木のまな板。素材ごとの利点や注意点を包丁メーカーさんに教えていただきました。「木のまな板を使ってみたいけれど不安…」そんな方のために、木のまな板のお手入れ方法もご紹介します！

• 2020年3月13日

包丁のプロに聞いてきました【第三回】刃渡り・用途で考えるおすすめの選び方

包丁のサイズや用途を、日本有数の包丁メーカーさんに教えていただきました！一般的な包丁のサイズって？用途は？何故そのサイズなの？子供にはどんな包丁を持たせたらいい？疑問にお答えします！

• 2020年2月26日

ステンレス水切りかごの選び方【2段・流れるトレー・折りたたみ・橋渡し】

ステンレス水切りかごの選び方をご紹介！2段、流れるトレー、折りたたみ…おすすめの使い方は？18-8ステンレス素材って何がいいの？さらにサビや水アカ対策も！