道具の選び方│DAYWEAR WAHEI

2019年12月13日

【燕三条のメーカーに聞く！】様々な機能が付いたおすすめのドリップポット・ケトル

メーカーさんを訪問して、製品の種類や用途、おすすめ、現代のものづくりの傾向などを伺ってきました。愛着のあるものを使うのは、やっぱり楽しいものです。みなさんも自分にぴったりな「いいもの」を探してみませんか？

2019年12月6日

【燕三条のメーカーに聞く！】ステンレス製コーヒードリップポットの素材と魅力

メーカーさんを訪問して、ステンレス製コーヒードリップポットについてお話を伺ってきました。素材やデザイン、注意事項など…知識を深めて、「自分にぴったりなドリップポット」を探してみませんか？

2019年10月25日

お弁当のお供にするなら？サイズで使い分けるおすすめランチポット

丈夫で熱が逃げにくい和平フレイズのランチポット。これ1つでランチになるサイズから、お弁当とセットにしてちょうどいいサイズまで。FORTEC（フォルテック）シリーズとIMIO（イミオ）シリーズを例におすすめの使い方をご紹介します。

2019年10月23日

包丁のプロに聞いてきました　第二回　包丁の形状について

日本有数の包丁メーカー、藤次郎株式会社さんに包丁あれこれを聞いてきました。包丁には刃の付き方が違う二種類の形がある事、皆さんはご存知でしたか？形が違う事によってどういう特徴の違いがあるのか、包丁のプロに詳しく教えて頂きました。

2019年9月9日

プチストレスからの解放！用途やコスパで見る深型フライパンの選び方

深型フライパンをサイズ、コーティング、価格で総合的に比較します！あると便利なそそぎ口や蓋についてもご紹介。具材や油がはねにくく、お手入れのプチストレスから解放されますよ。

2019年6月21日

賃貸の狭いキッチンにシンデレラフィット！プラスチック水切りかご YOHAKU をおすすめする理由

賃貸の狭いキッチンにはプラスチックでケース型の水切りがおすすめです。排水ができないタイプのプラスチック水切りかごはヌメヌメジトジト。次のワイヤー水切りかごは食材や泡が侵入してきたり、サビとの戦い。ミニマリストに憧れて水切りかごを無くしたら、洗い物をしなくなるという無残な結果に（泣）。4代目のYOHAKU（余白）水切りセットはようやく収まるべきところに収まってくれました。