和平フレイズがご紹介する「キッチン道具の選び方」

包丁のプロに聞いてきました【第二回】両刃・片刃について

日本有数の包丁メーカー、藤次郎株式会社さんに包丁あれこれを聞いてきました。包丁には刃の付き方が違う二種類の形がある事、皆さんはご存知でしたか？形が違う事によってどういう特徴の違いがあるのか、包丁のプロに詳しく教えて頂きました。

カレーや揚げ物など鍋代わりに、多用途で使える深型フライパン（ディープパン）についてキッチン道具メーカー目線で徹底解説します！おすすめの使い方、売れ筋サイズ、サイズの選び方などご紹介します。

我が家の狭ーいキッチンにシンデレラフィットした「YOHAKU（余白）の水切りかご」について紹介したいと思います！少し長い「スリム型」なので、手前にしっかりと空間ができ料理も楽にできます。

水やお茶、アイスコーヒー、スポーツドリンクなどを入れて持ち歩けば、いつでも手軽にひんやり美味しいドリンクを飲むことができます。まだステンレスボトルをお持ちでない方はぜひ参考にしてください！

日本有数の包丁メーカー、藤次郎株式会社さんに包丁あれこれを聞いてきました。ご家庭で使うのにおすすめする包丁は、ステンレス素材やその複合材とのこと。さらに深く素材や研ぎやすさについてもお伺いし、お伝えします。

毎年贈りものをすると、エプロンや鞄など大抵の物は贈り尽くして、「今年は何にしようかな…。」と悩んでいる方も多いのではないでしょうか？本日は母の日に贈りたくなる、キッチン用品4つを順にご紹介します。