時短!片手鍋で作るインナービューティー春野菜レシピまとめ

時短!片手鍋で作るインナービューティー春野菜レシピまとめ

ToMay(トゥーメイ)マルチポットで作る、季節野菜を使った春のインナービューティーレシピをまとめて紹介します。

ToMay(トゥーメイ) IH対応マルチポットとは…

忙しい朝晩の調理をこれ1台で!一つの調理器具でいろんな調理ができればいいのに…そんな願いを叶える優れもの。

ご紹介するレシピはご家庭にある片手鍋でも作れますよ♪

とろとろ新玉ねぎとツナのスープ

とろとろ新玉ねぎとツナのスープ

■材料(2〜3人分)

  • 新玉ねぎ…1個
  • ツナ缶…70g
  • 顆粒コンソメ…小さじ1
  • 水…700ml
  • 白ワイン…大さじ1
  • ローリエ…1枚
  • 塩…少々
  • ブラックペッパー…少々
  • イタリアンパセリ…適量

玉ねぎに含まれる硫化アリルは血栓をできにくくしたり、血液循環を良くするのに役立つと言われています。また、疲れた体を元気にするビタミンB1の吸収を高め、新陳代謝をアップします。EPAやDHAを豊富に含むツナと合わせて血液サラサラに!

とろとろ新玉ねぎとツナのスープのレシピ

春野菜のフリット

春野菜のフリット

■材料(2〜3人分)

  • 新玉ねぎ…1/4個
  • 新じゃがいも…2個
  • 菜の花…40g
  • イカの胴体部…60g
  • 塩…少々
  • こしょう…少々
  • 【A】小麦粉…60g
  • 【A】片栗粉…25g
  • 【A】ビール…120ml
  • サラダ油…600g

菜の花に豊富に含まれる葉酸はビタミンB12と協力して赤血球をつくる作用があり、貧血予防におすすめです。春野菜に、ビタミンB12を含むイカをプラスして、血液を元気に!

春野菜のフリットのレシピ

カラフル♪フルーツポテサラ

カラフル♪フルーツポテサラ

■材料(2〜3人分)

  • 新じゃがいも…3個
  • 新玉ねぎ…1/2個
  • キウイ…1/2個
  • オレンジ…1/4個
  • りんご…1/4個
  • ヨーグルト…50g
  • マヨネーズ…30g
  • 塩…少々
  • こしょう…少々

じゃがいもに含まれるビタミンCは、でんぷんに包まれているため、加熱調理しても壊れにくいのが特徴。じゃがいも、キウイ、オレンジ、それぞれに豊富に含まれるビタミンCで美しい肌を目指しましょう!脂質や糖質をエネルギーに変えるパントテン酸も豊富です。

カラフル♪フルーツポテサラのレシピ

ビタミンACEで健やか肌!ナッツ入りキャベツサラダ

ビタミンACEで健やか肌!ナッツ入りキャベツサラダ

■材料(2〜3人分)

  • キャベツ…70g
  • 新玉ねぎ…1/4個
  • にんじん…25g
  • ベビーリーフ…10g
  • クルミ…10g
  • オリーブオイル…大さじ2
  • 塩…小さじ1/4
  • レモン汁…小さじ1/2
  • 粉チーズ…適量

美肌づくりにかかせないビタミンCを含むキャベツ、ビタミンAを含むにんじん、ビタミンEを含むクルミで健やかな肌を目指します。

ビタミンACEで健やか肌!ナッツ入りキャベツサラダのレシピ

メキシコ風スクランブルエッグ

メキシコ風スクランブルエッグ

■材料(2〜3人分)

  • キャベツ…50g
  • 新玉ねぎ…1/2個
  • 新じゃがいも…1個
  • ピーマン…1個
  • ミニトマト…6個
  • 卵…3個
  • オリーブオイル…適量
  • 塩…少々
  • こしょう…少々

卵に含まれるビタミンB2は皮膚や粘膜を正常に保つ働きがあり、つやのある健康的な肌には欠かせない栄養素です。タンパク質の吸収をサポートするビタミンB6を含む玉ねぎと合わせて健やかな肌づくりを!

メキシコ風スクランブルエッグのレシピ

キャベツと新玉ねぎのマリネのオープンサンド

キャベツと新玉ねぎのマリネのオープンサンド

■材料(2〜3人分)

  • キャベツ…70g
  • 新玉ねぎ…1/4個
  • バケット(1.5㎝厚にスライス)…6枚
  • オリーブオイル…適量
  • 生ハム…6枚
  • カマンベールチーズ…25g
  • 【A】オリーブオイル…大さじ2
  • 【A】ワインビネガー…小さじ2
  • 【A】塩…小さじ1/4
  • 【A】ブラックペッパー…少々
  • イタリアンパセリ…適量

ビタミンCが豊富なキャベツと、みずみずしくてやわらかな新玉ねぎを薄くスライスして、鍋の中で和えてマリネに。肌細胞を作るタンパク質のハムとチーズをのせたオープンサンド!

キャベツと新玉ねぎのマリネのオープンサンドのレシピ

新じゃがと新玉ねぎのポトフ

新じゃがと新玉ねぎのポトフ

■材料(2〜3人分)

  • キャベツ…200g
  • 新玉ねぎ…1/2個
  • 新じゃがいも…2個
  • にんじん…80g
  • しいたけ…2枚
  • ウィンナー…2本
  • 顆粒コンソメ…小さじ1
  • ローリエ…1枚
  • 水…500ml
  • 塩…少々
  • こしょう…少々

玉ねぎに含まれる硫化アリルは血栓をできにくくしたり、血液循環を良くするのに役立つと言われています。血液中の余分なコレステロールを減らす働きをするエリタデニンを含むしいたけと合わせて、血液を元気に!

新じゃがと新玉ねぎのポトフのレシピ

春色炊き込みごはん

春色炊き込みごはん

■材料(2〜3人分)

  • 新じゃがいも…1個
  • 菜の花…50g
  • 桜えび…5g
  • 米…1合
  • 卵…1個
  • サラダ油…適量
  • 砂糖…少々
  • 塩…少々
  • だし汁…200ml
  • 薄口しょうゆ…小さじ2
  • 酒…小さじ1

じゃがいもに含まれるビタミンCは、でんぷんに包まれているため、加熱調理しても壊れにくいのが特徴。ごはんと一緒に炊き込んで食べごたえのある一品に!卵に含まれるビタミンB2は皮膚や粘膜を清浄に保つ働きがあり、つやのある健康的な肌には欠かせない栄養素です。

春色炊き込みごはんのレシピ

キャベツの重ね蒸し

キャベツの重ね蒸し

■材料(2〜3人分)

  • キャベツ…200g
  • 新玉ねぎ…1/2個
  • 豚ひき肉…200g
  • 【A】塩…小さじ1/4
  • 【A】こしょう…少々
  • 牛乳…100ml
  • だし汁…200ml
  • 塩…少々
  • ごま油…適量

肌細胞を作るタンパク質のお肉と、タンパク質の吸収をサポートするビタミンB6を含む玉ねぎと合わせて健やかな肌づくりを!

キャベツの重ね蒸しのレシピ

やわらかロールキャベツ

やわらかロールキャベツ

■材料(2〜3人分)

  • キャベツ…4枚
  • 新玉ねぎ…1/4個
  • 新じゃがいも…1個
  • 豚バラ肉…4枚
  • トマト缶…100g
  • 顆粒コンソメ…小さじ1
  • 水…200ml
  • 塩…少々
  • ブラックペッパー…少々
  • ドライパセリ…適量

キャベツに含まれるビタミンCは水溶性のため、スープも味わいましょう!抗酸化作用の高いリコピンを含むトマトを合わせて、健やかな肌づくりを!

やわらかロールキャベツのレシピ

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