シリコーンバッグを使って離乳食レパートリーを増やそう!冷凍保存で作り置き&リメイクも【マジカリーノ】

シリコンバッグで作ったおやき

シリコーンバッグとは、柔らかいシリコーンゴム製の袋型容器のことです。耐冷・耐熱に優れており、冷凍保存・電子レンジ調理・湯煎が可能。

この「柔らかさ」「耐冷・耐熱」の特徴が活きてくるのが…離乳食作りです!

野菜をレンジでチンして、粗熱が取れたらそのまま揉んで食材を柔らかく潰すことができます。
また、出来上がったメニューをシリコーンバッグ ごと冷凍保存することも可能です。

今回は、シリコーンバッグの特徴を生かしたレシピ3つをご紹介します!

これからご紹介するレシピは9か月以上(カミカミ期)を想定しています。
関連記事

「レンジ調理=蒸し物」だけじゃないんです! 先日、Twitterのアンケート機能を使って質問してみました。 シリコーンスチーマーでよく作るメニューを聞いてみたところ… シリコンスチーマーでよく作るメニューを教えてください(^[…]

電子レンジ調理器具
関連記事

シリコーンスチーマーとは、シリコーンゴムを原料に使用した調理器具のこと。 プラスチック製のシール容器やフードコンテナーでも電子レンジ加熱はできますが、耐熱温度は120〜140度ほど。一方、シリコーンスチーマーの耐熱温度は200度(当社製品[…]

シリコンスチーマーの使い方
関連記事

このWEBメディアを運営している和平フレイズ株式会社は、2021年1月レンジ調理シリーズ「マジカリーノ」を発売しました。 ボウルというと、下ごしらえに使うイメージが強いかもしれません。 でも実は、耐熱ガラスボウルにおいては、コンロを[…]

関連記事

マジカリーノ レンジで発熱する皿は、電子レンジで肉や魚を焼くことができるお皿のことです。 マジカリーノ レンジで発熱する皿とは? 陶器でできたお皿なのに、なぜ「焼く」ことができるのでしょう? それは、レンジで発熱する皿の表面に施した「発熱[…]

マジカリーノ発熱する皿でぎゅうぎゅう焼き

離乳食①野菜ミックス

シリコンバッグで作った野菜ミックス

 9か月以上(カミカミ期)向け

野菜ミックスを作って冷凍保存しておけばメニューが広がります!うどんやそうめんの具にしたり、リゾットにアレンジしたり…。

作って保存までできるシリコーンバッグならではのレシピです。

材料(1回分)
  • 大根…80g
  • にんじん…80g
  • アスパラガス…1本
  • 昆布…2cm角
  • 水…大さじ1
作り方
 出来上がりまでおよそ15分
  1. 大根、にんじんは皮を剥いて1cm程度の角切りにする。アスパラガスは下部を1cm程度切り落とし、1cm幅程度の小口切りにする。
  2. 本体に①、昆布、水を入れて口を少し開けておく。
  3. 電子レンジ(600W)で7分程度加熱する。
  4. 昆布は取り出し、食材が指で潰せる程柔らかくなったら出来上がり。
  5. 粗熱を取り、平らにして口をしっかり閉じて冷凍庫に置く。

シリコンバッグで作った野菜ミックス

離乳食野菜ミックスのアレンジ方法

出来上がった野菜ミックスは、シリコーンバッグに入れたまま冷凍保存可能です。

シリコンバッグで作った野菜ミックス

他の食材と組み合わせて離乳食をアレンジすることも◎

  • うどんやそうめんの具に!
  • とろみをつけてあんかけに!
  • お粥と粉ミルクを合わせてリゾット風に!
  • 豆腐や鶏むねひき肉と混ぜてハンバーグに!

▼お粥と粉ミルクを合わせてリゾット風

シリコンバッグで作った野菜ミックスアレンジリゾット

 

離乳食②タラのクリーム煮

シリコンバッグで作ったタラのクリーム煮

 9か月以上(カミカミ期)向け

生タラ、片栗粉、野菜をすべてシリコーンバッグに入れてレンジでチン!粗熱が取れたらシリコーンバッグをそのまま揉んで、粉ミルクと水(湯冷まし)を加えて完成です。

※手で潰す際は、ヤケドに十分気をつけてください。

材料(1回分)
  • 生タラ(切り身)…1切れ
  • ブロッコリー…1小房
  • 玉ねぎ…50g
  • 片栗粉…小さじ1/2
  • 粉ミルク…大さじ1
  • 水(湯冷まし)…大さじ1
作り方

 出来上がりまでおよそ13分

  1. 生タラは皮と骨を取り除いてひと口大に切り、片栗粉をまぶす。ブロッコリー、玉ねぎはみじん切りにする。
  2. 本体に①を入れて口を少し開けておく。
  3. 電子レンジ(600W)で3分半程度加熱する。
  4. 食べやすい大きさになるように手で潰し、粉ミルク、水(湯冷まし)を加えて混ぜ合わせたら出来上がり。

※手で潰す際は、ヤケドに十分気をつけてください。

シリコンバッグで作ったタラのクリーム煮

 

離乳食③ひじきとツナおやき

シリコンバッグで作ったおやき

 9か月以上(カミカミ期)向け

おやきは手づかみ食べもしやすいメニュー。ただ、タネを作るのがちょっと手間ですよね。

シリコーンバッグがあれば楽々です!じゃがいもはシリコーンバッグに入れてレンジでチン!粗熱が取れたらそのまま揉んで潰します。洗い物がちょっと減りますよ♪

※手で潰す際は、ヤケドに十分気をつけてください。

材料(7個分)
  • じゃがいも…1個
  • ひじき(乾燥)…1g
  • ツナ缶(ノンオイル)…大さじ1
  • 白だし…小さじ1
  • 片栗粉…大さじ1/2
  • サラダ油…小さじ1
作り方

 出来上がりまでおよそ18分

  1. じゃがいもは皮を剥き、小さめのひと口大に切る。ひじきは水(分量外)で戻し刻む。
  2. 本体に①を入れて口を少し開けておく。
  3. 電子レンジ(600W)で3分程度加熱する。
  4. じゃがいもが柔らかくなったら手で潰し、ツナ缶、白だし、片栗粉を加えて混ぜ合わせ形を整える。
    ※手で潰す際は、ヤケドに十分気をつけてください。
  5. フライパンにサラダ油を引いて弱火で加熱し、④を乗せる。両面焦げ目が付いたら出来上がり。

シリコンバッグで作ったおやき

ポイント

柔らかいシリコーンバッグだから、バッグを揉んで食材を潰すこともできます!

シリコンバッグを揉んでじゃがいもを潰す

潰す作業の多い離乳食作りにおすすめアイテムです。

 

シリコーンバッグとは?

シリコーンバッグとは、シリコーンゴム製のバッグのこと。シリコーンゴムは耐冷・耐熱に優れています。(耐冷温度-20度、耐熱温度200度)

マジカリーノ シリコーンバッグシリコーンバッグは冷凍保存からレンジ加熱、湯せんもでき幅広い用途で使うことができます。

料理では下ごしらえ、調理、保存まで対応できます。また、洗えば繰り返し使えて経済的です。

シリコンバッグで下ごしらえ
シリコンバッグで電子レンジ調理

和平フレイズでは2021年1月よりマジカリーノ シリコーンバッグS・Mを販売中!

マチ付きシリコンバッグにカレーを入れる
マチ付きなので下ごしらえした食材や料理ををたっぷり入れられます。
マチ付きシリコンバッグ を立てて冷蔵庫収納
シリコーンバッグを立てて冷蔵・冷凍することも可能です。
シリコーンバッグを湯煎
口にはフック穴付きで、湯せんを取り出すのにも便利です。

まとめ

いかがでしたか?離乳食を楽に手作りできれば…とお考えの方にシリコーンバッグ、おすすめです!

離乳食が終わった後も、いろんなメニューに使えますよ。
▼シリコーンバッグで作れるレシピはこちら
https://www.wahei.co.jp/products/magicalino/25560.html

ぜひお試しください。

関連商品

サイズ

S:(約)横 180×幅 165×高さ 10mm
M:(約)横 205×幅 205×高さ 12mm

重さ S:約81g
M:約120g
材質 シリコーンゴム
耐熱温度 200℃
耐冷温度 -20℃
熱源 電子レンジ対応(オーブン使用不可)
食洗機 使用可能
原産国 中国
関連記事

「レンジ調理=蒸し物」だけじゃないんです! 先日、Twitterのアンケート機能を使って質問してみました。 シリコーンスチーマーでよく作るメニューを聞いてみたところ… シリコンスチーマーでよく作るメニューを教えてください(^[…]

電子レンジ調理器具
関連記事

シリコーンスチーマーとは、シリコーンゴムを原料に使用した調理器具のこと。 プラスチック製のシール容器やフードコンテナーでも電子レンジ加熱はできますが、耐熱温度は120〜140度ほど。一方、シリコーンスチーマーの耐熱温度は200度(当社製品[…]

シリコンスチーマーの使い方
関連記事

このWEBメディアを運営している和平フレイズ株式会社は、2021年1月レンジ調理シリーズ「マジカリーノ」を発売しました。 ボウルというと、下ごしらえに使うイメージが強いかもしれません。 でも実は、耐熱ガラスボウルにおいては、コンロを[…]

関連記事

マジカリーノ レンジで発熱する皿は、電子レンジで肉や魚を焼くことができるお皿のことです。 マジカリーノ レンジで発熱する皿とは? 陶器でできたお皿なのに、なぜ「焼く」ことができるのでしょう? それは、レンジで発熱する皿の表面に施した「発熱[…]

マジカリーノ発熱する皿でぎゅうぎゅう焼き

今の時代に合ったキッチン道具をご提案します
60年以上日本のキッチン道具を作り続けた和平フレイズだからできる、今の時代に合った普段使いの道具をご提案いたします。

>DAYWEAR WAHEI -デイウェア ワヘイ-

DAYWEAR WAHEI -デイウェア ワヘイ-

燕三条のキッチン道具メーカー 和平フレイズ株式会社が運営するWEBメディアです。
選び方、使い方、お手入れ方法などキッチン道具のノウハウをご紹介していきます。
本社:新潟県 燕市