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【悩める子どもの朝ごはんレポ】管理栄養士直伝！手間をかけずに朝から栄養満点味噌汁

育ち盛りのお子様を持つママ必見！フリーランスの管理栄養士ママ直伝の栄養満点味噌汁のテク。忙しい朝でも昨日の残り物でサクッと作れる味噌汁から、お味噌汁を手軽に栄養効率UPできるコツと味噌の選び方など。

メーカーさんを訪問して、ステンレス製コーヒードリップポットについてお話を伺ってきました。素材やデザイン、注意事項など…知識を深めて、「自分にぴったりなドリップポット」を探してみませんか？

インスタント味噌汁や夕食の余り物を使った簡単アレンジ味噌汁レシピのご紹介！

夕食後の食器洗いに前向きになれたマリーゴールドのゴム手袋、YOHAKU（余白）水切りセットなどの道具や、洗い物を楽にしたコツをお伝えします。

鉄フライパンが焦げ付く、お手入れの仕方が分からない、油ってどのくらい使うの？メーカー直伝のお手入れ方法で悩みを解決します！

子供が苦手な魚を克服！今話題のサバ缶を使ったレンチンふりかけなど、忙しい朝でもパパッと作れるレシピを紹介します。今回は、みのりちゃん（３歳）親子に実際に作っていただきました。

燕三条で生まれたキッチンウェアブランド「enzo（エンゾウ）」のステンレスざるとステンレスボールを使って、ザクロとりんごのジャムをつくります。秋が旬の果物「ザクロ」。酸味が強いですが、ひと手間かければ甘酸っぱくて美味しいジャムが出来上がります！

鉄素材のフライパンとアルミ素材のフライパンでバタートーストを焼き比べました。食パンとバターと油、この3つがあれば約3分で完成です。素材によって食感や見た目に違いはあるのか、ぜひコラムをご覧ください。

丈夫で熱が逃げにくい和平フレイズのランチポット。これ1つでランチになるサイズから、お弁当とセットにしてちょうどいいサイズまで。FORTEC（フォルテック）シリーズとIMIO（イミオ）シリーズを例におすすめの使い方をご紹介します。

enzoブランド立ち上げのきっかけは、地場産業に貢献したいという想いからでした。enzoの鉄フライパン、鉄中華鍋、ステンレスざる・ボールへのこだわりと特徴をご紹介していきます。