フライパン・玉子焼のコラム

フライパンの選び方

どのフライパンがいいのか、わからな〜い!! 当社では数多くのフライパンを取り扱っています。中でも”内側がコーティングしてあるフライパン”を多く取り扱っています。 よく”テフロン”と呼ばれたりする、こびりつきにくく、洗う[…]

フライパンの選び方

フライパンには大小たくさんのサイズ、本体の高さも浅いものから深いものまでたくさんラインナップされています。 当社では 1シリーズで調理目的に合わせたサイズ(直径18〜28cm) 少量調理に適した小さいサイズ(直径14〜16cm)[…]

フライパンの選び方

仕事でも自宅でもいろんなキッチン道具に触れていますが、フライパンに関しては深型フライパンが手放せません。我が屋のキッチンのスタメンです。 一人暮らしを始める友人たちにも「深型フライパンが1つあると便利だよ」とおすすめし続けて[…]

フライパンの使い方

日々の料理のパートナー「フライパン」快適に使えていますか? 「ちょっとこびりつくようになってきたけどそのまま使ってる…」 「最近買い換えたばかりなのにもう滑りが悪くなってきた気がする。もう少し長く使うにはどうしたらいい[…]

フライパンの使い方

ご家庭にあるフライパンの大半は、よく「テフロン加工」とよく呼ばれる「ふっ素樹脂加工」が施されたフライパンかと思います。 世界で初めて調理器具に加工された商品が「テフロン加工」という呼び名を使っていたため、現在でも「ふっ素樹脂加工を」[…]

ふっ素樹脂加工のフライパンを長持ちさせる使い方
鉄フライパンの使い方

みなさん、ご家庭ではどんなフライパンを使っていますか? ふっ素樹脂加工されたこびり付かなくて軽いフライパン、内面が白いコーティングのセラミックのフライパンなど様々な種類がありますね。これらのフライパンはこびり付きにくく、気持[…]

鉄フライパンの使い方

2019年はどんな1年でしたか?わたしは、縁に恵まれた年でした。初対面の方とも多くお会いすることができ、大変勉強できました。 初めての人ばかりでもなく、昨年は初めてのモノにも触れる機会がありました。鉄フライパンです。 […]

フライパンの使い方

パンをトーストするときは何を使いますか? 我が家ではトースターを使います。パンを入れてハンドルを下げて、焼き上がったらポンッとでてくるタイプです。 この勢いよく飛び出すタイプを使い続けて10年は経っていますが、[…]

鉄フライパンとアルミフライパンで焼くバタートーストの違い
フライパンの使い方

こんにちは。広報のかわむらです。 餃子が大好物です みなさん、餃子はお好きですか? わが家ではよく出現するメニューの一つです。 2週に一度のペースで食卓に並びますが、特に土曜日食べる確率が多いです。 […]

フライパンの使い方

3月初旬の週末、夫と2人でキャンプに行ってきました! 暦の上では春、とはいってもまだ冷え込みます。それでもキャンパーたちが続々とチェックイン! 今年1月初旬にもキャンプに行きましたが、冬の寒い日でもキャンプ場が大盛況![…]

フライパンでパエリア
フライパンの使い方

好物は季節の食べ物、やまやです。 実家では例年より早かった葡萄が収穫を終えようとしています。気づけば、日も短くなり…、秋の訪れを感じている今日この頃です。 葡萄は房から枝を少し残して外して、冷蔵庫で保存[…]

フライパンの使い方

こんにちは。販促担当のぜんばです。 みなさんはお家にあるフライパンや鍋でご飯を炊いたことはありますか?実は普通のフライパンと鍋、それにぴったりの蓋があれば、高くないお米も美味しく炊飯できるんです! 今回はレミパンプラス[…]

レミパンプラスを使った白米の炊飯
フライパン製品紹介

あのマルチポットシリーズにスクエアパンが仲間入り 2018年の年末から販売しているToMay(トゥーメイ)IH対応マルチポット。 今や全国でお取扱い頂き、当社の人気商品となっています。ありがとうございます! […]

ToMay(トゥーメイ)スクエアパン
フライパン製品紹介

2019年12月、和平フレイズからToMay(トゥーメイ)IH対応スクエアパン18×18cmを発売しました。 見ることが少ない四角いフライパン。使ってみると「向いている調理法」「向いていない調理法」に気づきました。 […]

フライパン製品紹介

この度、キッチンウェアブランド「enzo(エンゾウ)」を発売しました。 新潟・燕三条は、日本一のキッチン用品の産地であると同時に、工場の垣根を超え多素材多製法のものづくりを行う珍しい地域です。 『enzo』は、60年[…]

enzo(エンゾウ)シリーズ集合写真

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キッチン道具の選び方や使い方をご紹介していきます。
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