ベイクドトルティーヤ

ベイクドトルティーヤ

オシャレなお手軽トルティーヤ

市販のトルティーヤ生地を使用して簡単に作ることができます。

中の具材もお好みで変えて様々なバリエーションを楽しむことができますよ。

材料

  • トルティーヤ生地(直径15cm程度)
    2枚
  • ツナ(缶詰)
    1缶
  • 玉ねぎ
    30g
  • コーン
    30g
  • ピザ用チーズ
    20g
  • マヨネーズ
    20g
  • トマトペースト
    適量

  • 少々
  • こしょう
    少々
  • オリーブオイル
    適量

作り方

01. 材料を用意する

材料を用意する

ツナは油を切っておく。玉ねぎはみじん切りにする。トルティーヤ生地は1枚を4等分にカットする。

02. 混ぜ合わせる

混ぜ合わせる

ツナ・玉ねぎ・コーン・ピザ用チーズ・マヨネーズ・塩・こしょうを混ぜ合わせ、4等分にする。

03. 生地にのせる

生地にのせる

01.のトルティーヤ生地にトマトペースト・先ほど混ぜ合わせた具材を1/4量ずつのせて、上にもう一枚トルティーヤ生地を重ねる。(4つ作る。)

04. 焼く

焼く

フライパンにオリーブオイルを薄く塗り中火にかけ、03.を1つずつ焼いていく。片面1〜2分程度ずつ焼き目がつくまで焼いてできあがり。

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