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ホーロー

メーカー直伝！自炊したい人向け・最低限揃えておきたいキッチン道具、おすすめの選び方

おすすめの選び方は「とりあえず必要最低限のものを揃えて、料理に慣れてきて欲しくなったら道具を足していく」こと。熱源とコンロの数、お手入れ方法をチェックするなど、おすすめの選び方も合わせてご紹介します。

ホーロー製キッチン道具にはどんなメリット・デメリットがあるのでしょうか？ホーローの特性を知って長く使っていきましょう！さらにホーロー鍋、保存容器（タッパー）、ケトルそれぞれの使い方をご紹介します。

ホーローは耐久性、耐酸性に優れにおいがつきにくという特長がある反面、材料が焦げ付きやすいというデメリットもあります。メーカー目線で正しい焦げ付きの落とし方と、色素沈着してしまった汚れの落とし方をご紹介します！

DAYWEAR WAHEI -デイウェアワヘイ-

燕三条のキッチン道具メーカー和平フレイズ株式会社が運営するWEBメディアです。
選び方、使い方、お手入れ方法などキッチン道具のノウハウをご紹介していきます。
本社：新潟県燕市